Во многих странах ежедневно выпивается более 70 миллионов чашек кофе, однако люди по-прежнему не знают, какое влияние оказывает этот напиток на их организм. Ученые выяснили, что чашка кофе, выпитая на ночь, замедляет наши биоритмы и тонизирует организм. На самом деле это далеко не все, о чем необходимо знать.
Кофе – мощнейший химикат, который мгновенно усваивается организмом и распространяется по всем внутренним органам, от головного мозга до пищеварительной системы.
“Одна чашка кофе усваивается организмом всего за 20 минут, а эффект от употребленного кофеина продержится в организме около двенадцати часов” – заявил биолог Оуэн Бэйн.
ПУЛЬС И АРТЕРИАЛЬНОЕ ДАВЛЕНИЕ
Через короткий промежуток времени после употребления кофе, ваше артериальное давление повысится. Эффект станет более заметным, если вы не пьете кофе регулярно. Если вы остановитесь на одной чашке, то вскоре давление нормализуется, но если вы решите выпить еще одну порцию, то ваш пульс может значительно увеличиться. Для здорового человека это не представляет никаких угроз, а для людей с заболеваниями сердца это может обернуться сердечной болью, а то и вовсе приступом.
ОРГАНЫ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ
Чашечка эспрессо после обеда – традиция во многих странах. Напиток поднимает уровень кислотности в пищеварительной системе, благодаря чему пища усваивается быстрее и проще. Если же вы еще не успели пообедать, то потерпите, ведь чашка кофе на голодный желудок может привести к болям, изжоге и развитию гастрита.
КИШЕЧНИК И МОЧЕВОЙ ПУЗЫРЬ
Кофе стимулирует кишечник, поэтому многие люди вынуждены бежать в уборную спустя пять минут после выпитой чашечки напитка. Ученые выяснили, что виновником этого эффекта кофеин не является. Что касается мочевого пузыря, то на него кофе влияет не более, чем простая вода.
ГЛАЗА
В течение 20 минут после употребления кофе, кофеин провоцирует выработку адреналина, благодаря которому ваши зрачки расширяются, и зрение может действительно стать острее. К сожалению, ненадолго.
ГОЛОВНОЙ МОЗГ И ПАМЯТЬ
Как мы уже выяснили, кофеин провоцирует всплеск адреналина, соответственно вы начинаете чувствовать себя бодрее, у вас улучшается концентрация, вы допускаете меньше ошибок. Исследования показали, что в течение суток после употребления кофе, память человека значительно улучшается. Учитывая, что большая часть информации забывается в течение нескольких часов, сутки – довольно длительный период времени. Кроме того, многие ученые полагают, что регулярное употребление кофе снижает риск развития синдрома Альцгеймера.
ЗАПАС ЭНЕРГИИ
Не спешите пить кофе, как только проснулись. Содержание кортизола в организме достигает максимальных значений именно после пробуждения, поэтому энергии вам пока что хватит. Лучше всего пить кофе через час после подъема. Кроме того, кофеин повысит количество вырабатываемого тепла, что поможет желающим похудеть.
Через три часа после употребления, действие кофе закончится, и вы снова почувствуете усталость. Все это потому, что кофеин всего лишь маскирует вашу усталость, но вовсе не придает вам энергии.
ЛЁГКИЕ
По действию кофеин напоминает теофиллин, который назначают пациентам, у которых имеются проблемы с дыхательной системой. Чашечка кофе облегчит дыхание.
НАСТРОЕНИЕ
Кофе стимулирует выработку дофамина, который улучшит ваше настроение. Однако, не перебарщивайте с напитком, ведь чрезмерное потребление кофе может оказать обратный эффект!
СОН
Перед сном с кофе нужно быть поаккуратнее, ведь кофеин может сбросить ваши биологические часы. Говоря более научно, употребление кофе замедляет выработку мелатонина, который определяет необходимое время для сна и момент пробуждения, поэтому чашка эспрессо на ночь может плохо сказаться на сне.
